酒糟腌的空心菜,有点酸甜的感觉
墨鱼汤,特色就是整只墨鱼放进去煮,不去除内脏,吃起来满嘴巴黑黑的
酒糟黄瓜菠萝
猪肚汤,比较好喝了,微微辣,很开胃
吃万宁菜桔子很重要,很多菜都要捏进去些汁当调料
蒜米,也是主要调料
万宁菜听说最有特色的还是鱼汤,菜馆里有一盆盆煮好的萝卜干鱼汤,用“炮弹”鱼煮的。也可以现做鲜活的
菜馆小楼窗外的风景倒是很好哦