标题: 黄皮
无舞
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发表于 2007-6-24 08:51  资料  主页 短消息  加为好友  QQ Yahoo!
黄皮

  中文名称        黄皮
英文学名        Clausena lansium
俗名 (中/英)        (英) Wampi
简介        黄皮原产於南中国,现於缅甸、马来西亚、印度等地皆有种植,是一种细小的常绿乔木。黄皮对土质的要求不严,但较适宜栽种於排水良好而湿润之砂质土壤上。
在香港,黄皮较少见野生於郊野公园内,普遍种植於果园及围村地区,例如林村、大埔滘、马鞍山、粉岭、东涌至大澳一带,大家亦可以在动植物公园内的中药园找到一棵黄皮的标本树。
辨别特徵        黄皮的叶片呈阔椭圆形,背面具有凸起的腺体,叶面则佈满透明的油点。其枝叶带香味,揉碎後发出的香味更浓。黄皮黄褐色的果实,呈卵状球形,表面披柔毛,可供食用,香甜可口,且有帮助消化的功效。
知多一点点        黄皮的果实成熟後除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。果皮及果核皆可入药,果皮味苦,有利尿和消肿的功效;果核有行气、止痛、健胃消肿的功效,主治胃痛经痛和风湿骨痛。



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